Burgos: Huerto ecológico.

El proyecto se desarrolla en una superficie de 500 metros cuadrados en la que se ubica un huerto ecológico en el que se llevan a la práctica tareas de investigación en agricultura ecológica, microbiología, química orgánica y control biológico de plagas y enfermedades.

En varios bancales y usando el sistema de la permacultura se combina el cultivo de hortalizas y aromáticas. Esto permite aumentar la densidad de plantación y los rendimientos. Se están realizando pruebas para la nutrición de plantas con diferentes tipos de compost y biofertilizantes de elaboración propia.

Se está llevando a cabo una ampliación a 800 metros cuadrados que incluye la instalación de setos para interceptar el viento, la habilitación de una banda floral para refugio de entomofauna polinizadora, predadora y parasitoide, y la adecuación de una zona destinada a frutales, caducifolios y frutos del bosque.